Cookie control
Dimarts, 04 d'Agost de 2020

'Webinar' de la DOP Siurana amb Carme Ruscalleda

08 de Juny de 2020, per Redacció
  • Una imatge de Ruscalleda

    Cedida

La xef, cuinera i escriptora Carme Ruscalleda protagonitza, el dilluns 8 de juny, el diàleg amb el periodista Xavier Graset titulat 'Or gourmet', que es podrà seguir en línia a la plataforma Zoom.

Ruscalleda, Premi Nacional de Cultura 2019 i Medalla d'Honor del Parlament de Catalunya, considera que "la gastronomia ens projecta al Món". La seva aposta per una cuina saludable, en sintonia amb el paisatge i l'entorn, és tota una declaració d'intencions i de suport als productors d'olives arbequines de les comarques de l'Alt i Baix Camp, Baix Camp, Tarragonès, Priorat, Conca de Barberà i la Ribera d'Ebre, que són la base per a l'elaboració de l'oli d'oliva verge extra DOP Siurana.

'Or gourmet' està adreçat als professionals de la gastronomia i es podrà seguir en línia el dilluns 8 de juny a les 11 del matí. L'acte comptarà amb la salutació del president del Consell Regulador de la DOP Siurana, Antoni Galceran. La sessió té per objectiu posar en valor els productes quilòmetre zero i propis del territori com és l'oli d'oliva verge extra DOP Siurana.

Sessió telemàtica a través de la plataforma Zoom. Inscripció prèvia imprescindible a través del següent formulari

Notícies relacionades: 

BUTLLETÍ DE NOTÍCIES

Indica el teu correu electrònic i estigues al dia de tot el que passa a la ciutat


El més llegit


COMENTARIS (0)
He llegit i accepto la clàusula de comentaris
Autoritzo al tractament de les meves dades per poder rebre informació per mitjans electrònics