-
La inauguració va tenir lloc el 8 d'octubre
Cedida
Ca la Cova, negoci artesanal de xarcuteria fundat l'any 1937 a Vimbodí i Poblet, ha obert una botiga al carrer Major de Reus. L'establiment, de 130 m2, ofereix al públic les seves especialitats en carns i embotits, a més d'altres productes de proximitat com galetes, vins, cerveses artesanes o formatges. Reusdigital.cat ja va avançar la seva obertura el passat mes d'agost.
Al capdavant del nou establiment hi ha Natàlia Rodríguez, pertanyent a la tercera generació de xarcuters de la família. En els últims anys, Ca la Cova ha estat distingida amb un dels premis Cambra Reus 2018 i amb un dels guardons dels Premis Emprèn 2013 atorgat per la Diputació de Tarragona, com a reconeixement a l'emprenedoria.
L'establiment forma part de Fet a la Conca, cooperativa de serveis que aplega 14 petites empreses artesanes agroalimentàries de la Conca de Barberà.
La inauguració oficial de Ca la Cova de Reus es va dur a terme el passat 8 d'octubre, amb la presència de l'alcalde de la ciutat, Carles Pellicer; de la regidora de Projecció de Ciutat, Montserrat Caelles, i del regidor d'Empresa i Ocupació, Carles Prats.
