-
El cuiner Ferran Cerro amb el SOL Repsol
Cedida
El projecte de Ferran Cerro ha estat reconegut, després de dos anys i mig, amb el primer SOL Repsol. El Restaurant Ferran Cerro, "amb ànima de llop i pell de xai", com va ser considerat pel periodista Marc Casanovas a la mateixa guia Repsol, ha rebut un dels màxims reconeixements que es pot obtenir en el món de la cuina.
Cerro assegura que "prefereix el restaurant ple a cada servei abans que tots els premis del món" però, tanmateix, agraeix el guardó perquè "confirma que estàs en el bon camí", indica. Ferran Cerro també va ser nomenat com un dels 20 cuiners a tenir en compte aquest 2020 a la llista de la periodista gastronòmica Laura Conde.
