Cookie control
Dimecres, 23 de Setembre de 2020

Tanca el restaurant Florida de Reus

Va obrir les seves portes el 1948

17 de Juny de 2020, per Marc Busquets
  • Imatge de la façana del restaurant Florida, al Mercadal

    Reusdigital.cat

L'històric restaurant Florida de Reus ha tancat. L'establiment del carrer del metge Fortuny abaixa la persiana després de dècades de servei, tal i com ha confirmat a Reusdigital.cat l'impulsor del negoci, Joan Albert Besora. Aquest ha assenyalat que el tancament es deu al fet que està jubilat i la seva dona, Maria López (amb qui ha gestionat el local) s'ha retirat recentment. En tot cas, la intenció de l'empresari és traspassar el negoci per tal que algú altre se'n pugui fer càrrec. Besora i la seva muller han regentat el restaurant durant 35 anys. 

Cuina tradicional

Besora ha indicat que els efectes de la pandèmia de la Covid-19 no han influït en la seva decisió. El restaurant Florida de Reus va obrir el 1948, llavors amb la denominació de fonda Florida. Es tracta, en conseqüència, d'un dels establiments més veterans de la capital del Baix Camp. La seva carta destaca per la cuina tradicional i plats com els canelons (de carn, espinacs o bolets) o el còctel de gambes amb salsa rosa.

El local, situat al primer pis del número 2 del carrer del metge Fortuny, compta amb un ampli menjador que, a més, ofereix unes privilegiades vistes al Mercadal. El seu tancament suposa la pèrdua d'una de les icones de la restauració local. 

Notícies relacionades: 

BUTLLETÍ DE NOTÍCIES

Indica el teu correu electrònic i estigues al dia de tot el que passa a la ciutat


El més llegit


COMENTARIS (0)
He llegit i accepto la clàusula de comentaris
Autoritzo al tractament de les meves dades per poder rebre informació per mitjans electrònics