Un empresari reusenc premiat al Fòrum Gastronòmic de Barcelona

Sent la terra, l’empresa mont-rogenca de calçots portada pel reusenc Xavier Alagarda, ha estat premiada al Fòrum Gastronòmic i fira Hostelco, que s’ha celebrat aquesta setmana, del 23 al 26 d'octubre, a Barcelona en l’any de Catalunya com a regió europea de la gastronomia. El premi va ser atorgat en la categoria de ‘packagging més creatiu’ pel ‘pack calçotada’, que està format per una bossa de cotó que es transforma en un pitet que acompanya els calçots i la salsa, amb la imatge de la marca Cuits, que ha sigut renovada aquest any. El jurat, compost per professionals de primer ordre en l’àmbit de la gastronomia, també va atorgar a l’empresa la segona posició en la categoria de millor producte.