-
Isaac Sanahuja, amb el 'food truck' que serveix cafè
Cedida
El bloc Café Kinetic Blog&Truck inicia un nou projecte amb un remolc 'food truck' especialitzat en cafè. El barista Isaac Sanahuja i la seva sòcia, Noelia Granados, ambdós exalumnes de l'Escola d'Hostaleria i Turisme de Cambrils, presenten el primer projecte d''street cofee' a la demarcació de Tarragona.
La idea és portar productes, com el cafè d'especialitat, als quals els consumidors no tenen accés si no viuen en grans ciutats. En el seu 'food truck' també inclouran begudes i productes de proximitat per menjar, com cupcakes o petits entrepans.
