Cookie control
Dimecres, 20 de Novembre de 2019

‘El Petonet’, el licor de arròs fet a Tarragona, rep un premi a Brussel·les

La beguda està elaborada a base d'arròs del Delta de l'Ebre

24 de Juliol de 2019, per Redacció
  • Al centre de la imatge, José López, impulsor del licor

    Cedida

'El Petonet', el licor d'arròs fabricat a Tarragona, ja ha obtingut, en menys de tres anys, dos premis de rellevància internacional. L'últim ha estat atorgat a Brussel·les, per part del comitè d'experts iTQi (International Taste & Quality Institute), reconeixement que s'afegeix a l'obtingut l'any 2018 com a producte més innovador en la seva categoria a Innoval (Fira Internacional Alimentària de Barcelona).

El Petonet, creat pel restaurador tarragoní José López, i embotellat per la licorera Jané, de El Vendrell, ha aconseguit a Brussel·les, en el marc de la iTQi, una elevada puntuació i dues estrelles d'or en un tast a cegues entre més de 250 experts, que l’han valorat com "un dels millors licors del món". Aquest licor de crema d'arròs és, com destaca el seu impulsor, es caracteritza per ser un producte vegà, sense gluten, baix en sucres i apte per a intolerants a la lactosa.

'El Petonet' està compost per arròs del Delta de l'Ebre i productes naturals d'alta qualitat. Els experts també l’han valorat com a “sorprenent i agradable, amb una cremositat suau en boca i molt equilibrat amb aromes intenses”.

També bombons i sorbet d’arròs

'El Petonet' destaca per ser molt versàtil, ja que es pot prendre sol, amb cafè, amb te i fins i tot es pot usar per elaborar postres. José López, el seu impulsor i figura clau del projecte, ha fet un pas més enllà i, sota el distintiu de 'El Petonet', també ha ideat uns bombons especials i un sorbet d'arròs. Sempre inquiet i d'esperit emprenedor, amb la seva última creació s’ha endinsat al món de la cocteleria amb una combinació sorprenent que resulta molt refrescant, i que ha causat sensació des de la seva presentació: es compon de licor 'El Petonet', cervesa i granissat de llimona a parts iguals, també amb un toc de llima per fer-lo més aromàtic. 

El disseny de la marca, obra de l'artista Josep Maria Rosselló

El creador de la imatge de marca d''El Petonet' és el reconegut artista tarragoní Josep Maria Rosselló, qui per dissenyar-la es va inspirar en elements identificadors de la ciutat de Tarragona. El pintor i dibuixant explica que el llavi que figura en el logotip de la marca, en no estar comissurat, permet identificar tant un llavi masculí com femení.

El Petonet es pot adquirir en línia i en els centres de distribució de licors de Catalunya i de l'Estat espanyol. Tota la informació està disponible a la pàgina web del licor, i a les xarxes socials de la marca.

Notícies relacionades: 

BUTLLETÍ DE NOTÍCIES

Indica el teu correu electrònic i estigues al dia de tot el que passa a la ciutat


El més llegit


COMENTARIS (0)
He llegit i accepto la clàusula de comentaris
Autoritzo al tractament de les meves dades per poder rebre informació per mitjans electrònics