La 19a edició de les Jornades de la tonyina de l'Hospitalet, a punt

Amb la celebració de la Tonyinada 2018, s’inauguraran aquest diumenge 27 de maig la 19a edició de les Jornades de la Tonyina a l’Hospitalet de l’Infant. Els assistents a aquesta jornada gastronòmica, prevista a partir de les 11 del matí, a la plaça de Catalunya, podran tastar les 'tonyi-tapes' elaborades pels 11 restauradors que prenen part en aquesta edició de les jornades, per un preu de 2,5 euros amb beguda inclosa. A més, hi haurà actuacions musicals i animació infantil; i un sorteig de tres entrades dobles a PortAventura. Les Jornades de la Tonyina són organitzades per la regidoria de Turisme de l’Ajuntament de Vandellòs i l’Hospitalet de l’Infant.

En aquesta edició, que finalitzarà el 17 de juny, hi participaran 11 establiments (nou de l’Hospitalet de l’Infant: Amalfi Pizzeria, Cal Rullo, El Solomillo, Hotel Sancho, La Perla Negra, Le P’tit Normand, Llesqueria El Porró, Sol Solet i Topolino; un de Masboquera: El Rebost de la Nuri; i un de Pratdip: La Cuina d’en Carlos). A nou d’aquests establiments, en concret, s’hi oferiran menús amb la tonyina com a ingredient protagonista, per uns preus que oscil·len entre els 17 i els 33 euros; i als 11, 'tonyi-tapes', és a dir, tapes elaborades amb tonyina per un preu de 2,5 euros amb beguda inclosa.

“Diverses propostes culinàries, basades en la qualitat i en la creativitat dels cuiners que, després de gairebé dues dècades, han instaurat mil i una maneres de cuinar aquest peix tan típic de la zona; i cada any presenten noves creacions gastronòmiques”, ha assenyalat la regidora de Turisme, Elidia López. A banda de l’oferta gastronòmica, les Jornades de la Tonyina tindran un altre atractiu: els que tastin els menús podran prendre part en el sorteig de diversos premis, per gentilesa de diversos establiments del municipi i de les comarques de Tarragona.

Entre aquests, hi ha un menú per a dues persones en un dels restaurants que participen en les jornades, una sessió de relaxació en un llit flotant thermospa, una sessió d’hidromassatge, un bateig per a dues persones de paddle surf, batejos de golf; entrades a l’Aquum Spa, a l’Aquatonic i a Port Aventura, un mes de gimnàs i activitats dirigides, dos parells de sandàlies, etc. La Regidoria de Turisme ha organitzat també un concurs fotogràfic a Instagram.

La fotografia més votada guanyarà quatre entrades a Port Aventura World i les altres tres finalistes, dues entrades a aquest parc temàtic cadascuna. Les bases del concurs es poden consultar en el fullet informatiu de les jornades i a www.hospitalet-valldellors.cat i www.vandellos-hospitalet.cat.