Cookie control
Dimecres, 26 de Febrer de 2020

Món URV | ENOLOGIA

21/01/2020

Obren gerres de vi conservat en les mateixes condicions que els ibers per comprovar-ne l’evolució

Investigadors de la URV han destapat aquest dimarts les primeres tres gerres que contenen el vi que hi van dipositar al setembre per reconstruir el procés de producció i conservació d’aquesta beguda en les...


El Camp | UNIVERSITAT

04/09/2019

La URV investiga com era el vi dels ibers

La facultat d’enologia de la URV investiga com era el vi que bevien els ibers, fa uns 3.000 anys. Al celler experimental de Mas dels Frares que la universitat tarragonina té a Constantí, professors i...