Divendres, 19 d'Abril de 2024

El Camp | GASTRONOMIA

25/11/2017

Valls dona el tret de sortida a la temporada de calçotades amb l'arrencada del primer calçot de l'IGP

A Valls (Alt Camp) s'ha arrencat aquest dissabte el primer calçot de la temporada en un camp d'un productor de la Indicació Geogràfica Protegida (IGP). Aquest és el tret de sortida d'una campanya on...


El Camp | GASTRONOMIA

10/11/2017

Arrenca la temporada del calçot a Valls amb previsió de produir 13 milions de cebes etiquetades

La temporada de calçots a Valls ja es dona per iniciada. Per enguany es preveu una producció d'entre 12 i 13 milions de calçots, segons la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Calçot de Valls, que...


El Camp

10/11/2016

La temporada del calçot preveu igualar o superar els 12 milions de cebes de l'any passat

A Valls ja es comencen a arrencar els primers calçots de la temporada. El fet que la climatologia acompanyi -aquest conreu vol fred i sol-, ha propiciat l'inici de la collita. Alguns pagesos, encara pocs,...