El Camp | GASTRONOMIA
13/02/2024
Les Jornades de la Galera de Cambrils fomenten el coneixement sobre la pescaCom es pesquen les galeres? Com arriben fins a la llotja i, després, fins al nostre plat? Quines són les seves peculiaritats? Aquestes són les preguntes que trobaran resposta en les visites familiars a la...
El Camp | GASTRONOMIA
12/02/2020
Les 16es Jornades de la galera de Cambrils comencen divendresLes jornades insígnia de Cambrils són a punt d'arribar al plat. La 16a campanya dedicada a la galera i la cuina marinera de Cambrils encetarà el calendari gastronòmic del 14 de febrer a l'1 de març amb la...
El Camp | JORNADES GASTRONÒMIQUES
22/02/2019
Ezequiel Álvarez i Gal·la Pipó guanyen el concurs de cuina jove de les Jornades de la Galera de CambrilsEzequiel Álvarez de l’Escola d'Hoteleria i Turisme de Girona ha guanyat el primer premi del concurs de joves cuiners “De la Mar als Fogons” de les 15es Jornades de la Galera amb una recepta d’arròs...