Reus | ESTUDI
13/01/2024
Es busquen 80 famílies que vulguin millorar els hàbits alimentarisEl centre tecnològic Eurecat Reus cerca, aquest gener, 80 famílies, amb un fill o filla menor de 12 anys i un adolescent de 12 anys o més, que vulguin participar a l’estudi d’intervenció nutricional del...
Món URV | NUTRICIÓ
25/05/2023
Un estudi apunta que les alternatives vegetals no sempre són saludablesNo tots els productes vegetals alternatius al productes d'origen animal són saludables, tot i tenir un millor perfil nutricional. Això és el que ha demostrat un estudi impulsat per la Universitat Rovira i...
Sense secció | NUTRICIÓ
26/12/2022
Els excessos a taula per NadalReflexionem un moment. Què representa per a vosaltres, el Nadal? Quines emocions us desperta? Què acostumeu a fer, durant les festes? L’alimentació és una de les prioritats del vostre Nadal? Quin o quins plats...
Sense secció | URV
11/11/2022
Una dieta alta en àcids empitjora la funció renal en persones d’edat avançada amb risc cardiovascular altDiversos estudis publicats durant els darrers anys han demostrat que la dieta pot afectar l'equilibri àcid de la sang. Aquest equilibri entre àcid i base està regulat pels ronyons, que controlen l’excés de...
Sense secció | RECERCA
20/10/2022
Experts en nutrició aposten per investigar els beneficis de la fruita seca en fertilitat o lluita contra la mortalitatUna trentena d’experts en nutrició d’arreu del món s’han reunit aquest dijous al Reus Nuts 2022 per plantejar les futures línies de recerca sobre els beneficis de la fruita seca en la salut. Entre altres...
Sense secció | RECERCA
07/08/2022
La URV publica la primera base de dades sobre composició nutricional de productes i alternatives vegetals del mercatLa Universitat Rovira i Virgili (URV) ha publicat la Taula de Composició de productes i alternatives vegetals, Veggie Base, la primera base de dades sobre composició nutricional de productes i alternatives...
Sense secció | recerca
18/05/2022
El perímetre de la cintura és un indicador de risc cardiovascular en infantsUn dels indicadors més estesos a l’hora d’identificar l’obesitat, tant en població adulta com en la infantil, és l’IMC, l’indicador de massa corporal. Un altre és la mesura de la cintura: si sobrepassa més de...
Sense secció | RECERCA
25/04/2022
Un estudi de la URV relaciona la dieta mediterrània amb un menor deteriorament de la funció renalUna recerca de la unitat de nutrició de la Universitat Rovira i Virgili (URV) juntament amb altres investigadors de l'estudi PREDIMED-Plus ha constatat que l'adherència a la dieta mediterrània està associat a...
Sense secció | RECERCA
09/03/2022
Doctorands de la URV investiguen l'efecte de l'ametlla en el sistema immunitariComprovar si les ametlles milloren el sistema immunitari és l'objectiu de l'estudi desenvolupat per l'Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili juntament amb doctorands de la URV. Per demostrar la...
Economia | REGIÓ SUD
23/02/2022
El Hub Foodtech & Nutrition impulsa la transformació econòmica i social del territoriEl Hub Foodtech & Nutrition és una iniciativa publicoprivada per a la creació d’un ecosistema catalitzador d’innovació especialitzat en nutrició que generi dinàmiques entre dos sectors estratègics a la...