Dijous, 28 de Març de 2024

Reus | ESTUDI

13/01/2024

Es busquen 80 famílies que vulguin millorar els hàbits alimentaris

El centre tecnològic Eurecat Reus cerca, aquest gener, 80 famílies, amb un fill o filla menor de 12 anys i un adolescent de 12 anys o més, que vulguin participar a l’estudi d’intervenció nutricional del...


Món URV | NUTRICIÓ

25/05/2023

Un estudi apunta que les alternatives vegetals no sempre són saludables

No tots els productes vegetals alternatius al productes d'origen animal són saludables, tot i tenir un millor perfil nutricional. Això és el que ha demostrat un estudi impulsat per la Universitat Rovira i...


Sense secció | NUTRICIÓ

26/12/2022

Els excessos a taula per Nadal

Reflexionem un moment. Què representa per a vosaltres, el Nadal? Quines emocions us desperta? Què acostumeu a fer, durant les festes? L’alimentació és una de les prioritats del vostre Nadal? Quin o quins plats...


Sense secció | URV

11/11/2022

Una dieta alta en àcids empitjora la funció renal en persones d’edat avançada amb risc cardiovascular alt

Diversos estudis publicats durant els darrers anys han demostrat que la dieta pot afectar l'equilibri àcid de la sang. Aquest equilibri entre àcid i base està regulat pels ronyons, que controlen l’excés de...


Sense secció | RECERCA

20/10/2022

Experts en nutrició aposten per investigar els beneficis de la fruita seca en fertilitat o lluita contra la mortalitat

Una trentena d’experts en nutrició d’arreu del món s’han reunit aquest dijous al Reus Nuts 2022 per plantejar les futures línies de recerca sobre els beneficis de la fruita seca en la salut. Entre altres...


Sense secció | RECERCA

07/08/2022

​La URV publica la primera base de dades sobre composició nutricional de productes i alternatives vegetals del mercat

La Universitat Rovira i Virgili (URV) ha publicat la Taula de Composició de productes i alternatives vegetals, Veggie Base, la primera base de dades sobre composició nutricional de productes i alternatives...


Sense secció | recerca

18/05/2022

El perímetre de la cintura és un indicador de risc cardiovascular en infants

Un dels indicadors més estesos a l’hora d’identificar l’obesitat, tant en població adulta com en la infantil, és l’IMC, l’indicador de massa corporal. Un altre és la mesura de la cintura: si sobrepassa més de...


Sense secció | RECERCA

25/04/2022

Un estudi de la URV relaciona la dieta mediterrània amb un menor deteriorament de la funció renal

Una recerca de la unitat de nutrició de la Universitat Rovira i Virgili (URV) juntament amb altres investigadors de l'estudi PREDIMED-Plus ha constatat que l'adherència a la dieta mediterrània està associat a...


Sense secció | RECERCA

09/03/2022

Doctorands de la URV investiguen l'efecte de l'ametlla en el sistema immunitari

Comprovar si les ametlles milloren el sistema immunitari és l'objectiu de l'estudi desenvolupat per l'Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili juntament amb doctorands de la URV. Per demostrar la...


Economia | REGIÓ SUD

23/02/2022

El Hub Foodtech & Nutrition impulsa la transformació econòmica i social del territori

El Hub Foodtech & Nutrition és una iniciativa publicoprivada per a la creació d’un ecosistema catalitzador d’innovació especialitzat en nutrició que generi dinàmiques entre dos sectors estratègics a la...