Dimarts, 25 de Juny de 2024

Es constituïx la cooperativa Dones Arrosseres del Delta de l'Ebre

03 de Febrer de 2023, per
  • Integrants de la Cooperativa de Dones Arrosseres del Delta de l'Ebre

    Cedida

El passat divendres dia 27 de gener, es va constituir la cooperativa Dones Arrosseres del Delta de l’Ebre, SCCL, tot donant per finalitzat un procés que va començar durant el mes de març de l’any passat a partir d’una idea de l’artista Jaume Vidal Arasa, que hem anat evolucionant. Un procés que ha comptat amb la col·laboració del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, l’IRTA  Estació Experimental de l’Ebre (IRTA Amposta), l’Ajuntament d’Amposta i l’Associació de Dones del  Món Rural de Catalunya.

La finalitat inicial d’esta Cooperativa, integrada només per dones pageses amb experiència en el sector de l’arròs, és la producció i comercialització de la varietat Arodelta, que és un arròs aromàtic de gra llarg, i cal destacar que la llavor està elaborada per una de les seves sòcies, aquí al Delta. Una llavor que ha esdevingut única a Europa amb estes característiques
.
Este arròs vol retre homenatge a totes les dones que, durant anys i anys s’han deixat la pell pels arrossars i que mai han estat reconegudes, a les actuals que ara obren camí,  i a les que vindran. A la vegada  també persegueix l’elaboració d’un arròs de màxima qualitat i amb tota l’essència del nostre territori, el Delta de l’Ebre.

Durant els propers mesos sortirà a la venda amb una marca que encara està pendent de registrar.
Etiquetes: 

Notícies relacionades: 

BUTLLETÍ DE NOTÍCIES

Indica el teu correu electrònic i estigues al dia de tot el que passa a la ciutat


El més llegit



COMENTARIS (0)
He llegit i accepto la clàusula de comentaris
Autoritzo al tractament de les meves dades per poder rebre informació per mitjans electrònics

Reportatges