Divendres, 29 de Març de 2024

La Llotja de Reus posa en funcionament un nou sistema de fixació dels preus de la fruita seca

Una de les novetats és l'assistència d'una taula d'informadors formada per 27 operadors del sector

26 de Gener de 2015, per ACN
  • Un grapat d'avellanes en un expositor

    ACN

La vocació del preu que figura a la fulla de la Llotja és també que sigui operatiu en aquell moment, i que respongui sempre a operacions reals. En síntesi, el nou mètode permet ampliar i automatitzar, amb l'ús de noves eines informàtiques, aquesta recollida d'informació, així com objectivar el resultat final del preu a través de l'aplicació de fórmules matemàtiques ponderades segons la importància de l'operador i de les operacions.

En paral·lel, es compta amb l'assistència d'un panell d'informadors, tant dels preus de l'avellana com de l'ametlla, que comprèn la pràctica totalitat dels operadors del sector en l'àmplia zona d'influència directa del mercat de Reus. Es tracta de 27 operadors, la qual cosa, segons la Llotja, dóna "una amplíssima representativitat als preus que s'elaboren". Aquest panell és obert a noves incorporacions o a baixes per no presència al mercat.

Increments del preu de l'avellana

Pel que fa a la cotització registrada, la taula d'aquest dilluns ha determinat un increment de 10 cèntims la lliura de l'avellana DO Reus, mentre que el preu de l'avellana en gra ha pujat 25 cèntims. El preus dels fruits secs de Reus continuen sent, segons tots els sondejos, els més representatius i utilitzats en els mercats català i espanyol i la referència del sector a tota Europa.

Etiquetes: 

Notícies relacionades: 

BUTLLETÍ DE NOTÍCIES

Indica el teu correu electrònic i estigues al dia de tot el que passa a la ciutat


El més llegit


COMENTARIS (0)
He llegit i accepto la clàusula de comentaris
Autoritzo al tractament de les meves dades per poder rebre informació per mitjans electrònics