Dilluns, 24 de Juny de 2024

Sense secció | RECERCA

10/06/2022

Estudiants de la URV dissenyen els «aliments del futur»

Els estudiants de primer del grau en Enginyeria de Bioprocessos Alimentaris i del grau en Tècniques de Bioprocessos Alimentaris de l’Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Química de la URV s’estan formant per...


Sense secció | URV

17/05/2022

Consumir més fruita i verdura redueix el risc cardiovascular

Consumir quantitat i varietat de fruites i verdures s’associa a una millora del perfil cardiometabòlic en persones que tenen un alt risc cardiovascular. Aquest és un dels resultats principals d'un estudi...


Economia | Agricultura

12/05/2022

L'oli català busca relat a Creta

Els carrers d'Iràklio semblen els de les ciutats costaneres catalanes quan arrenca l’estiu. Grups de turistes fan el tafaner entre els comerços de les amples avingudes, que ofereixen un ventall de souvenirs i...


Reus | NUTRICIÓ

04/04/2022

Estudien nous aliments funcionals per afavorir el benestar mental

El centre tecnològic Eurecat Reus presenta a la fira Alimentaria, a Barcelona, el projecte Dantian, que estudia nous aliments i ingredients bioactius que "afavoreixin el benestar mental, mitjançant el...


Economia | Dades

31/03/2022

La inflació rècord impacta sobretot en el cistell de les rendes baixes

La xifra avançada de la inflació del mes de març a l'Estat, anunciada aquest dimecres, pràcticament no té precedents. L'Índex de Preus de Consum (IPC) ha crescut un 9,8% interanual, un fet que no es veia des de...


Reus | alimentació

22/03/2022

Danone alerta de la «imminent» ruptura de subministrament a tot el país en 24 hores

La companyia alimentària Danone alerta de la imminent ruptura del subministrament a tot Catalunya per la vaga de transportistes. En només 24 hores, l'empresa de productes làctics es veurà obligada a interrompre...


Sense secció | NUTRICIÓ

12/10/2021

Els 10 aliments essencials per poder viure bé

Cuidar una bona alimentació pot suposar un abans i un després en les nostres vides. Triar bons aliments durant la setmana, cuinar plats saludables i no caure en els excessos és una de les principals bases per a...


Sense secció | SALUT

26/09/2021

Proposen una assignatura d'alimentació per a nens

Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) proposa al Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural que impulsi una assignatura sobre alimentació a les escoles i instituts del país....


Economia | NUTRICIÓ

22/08/2021

Retiren del mercat 29 gelats més per contenir substàncies cancerígenes

La cadena de supermercats Carrefour ha publicat a la seva pàgina web una llista amb 29 varietats de gelats de la seva marca que estan sent retirats dels seus establiments per la contaminació amb el cancerigen...


Estiu | NUTRICIÓ

16/08/2021

Deu senzills trucs per mantenir frescos els aliments

A qui no li ha passat mai que ha obert la nevera esperant poder fer una amanida amb l'enciam de fa uns dies i l'ha trobat pansit? O trobar els tomàquets dins la nevera molt tous, o la carn amb mala olor... No...