Dissabte, 20 d'Abril de 2024

La Clotxada Popular de Vandellòs i l'Hospitalet reparteix més de 300 racions

22 de Setembre de 2017, per Redacció
  • Imatge de la Clotxada Popular

    Cedida

Aquest divendres 22 de setembre al matí ha tingut lloc un dels actes més tradicionals i multitudinaris de la Festa Major de Vandellòs, la 22a Clotxada popular. En el marc d'aquest esdeveniment gastronòmic, celebrat a la renovada Plaça Drs. Gil-Vernet, s'han repartit 300 clotxes, segons ha explicat Francesc Rodell, el president del Centre Cultural, Esportiu i Recreatiu de Vandellòs (CCERV). Aquesta és l'entitat local que organitza la Festa amb l'Ajuntament de Vandellòs i l'Hospitalet de l'Infant i la col·laboració de diverses entitats i empreses locals. 

D'aquesta manera, els veïns del poble, dels altres nuclis del municipi i d'altres poblacions properes, han esmorzat el que menjaven antigament els pagesos per agafar forces i tornar al tros: un pa buidat parcialment de molla i omplert de vianda feta a la brasa (arengada o llonganissa, tomàquet, ceba, un bon raig d'oli i sal). A més, com a novetat d'enguany, han pogut gaudir d'una actuació musical, el 'Tribut a Miquel del Roig'. 

Aquest és un plat típic de la zona de les Terres de Mestral, que des de la MIDIT (la mancomunitat que vetlla pel desenvolupament econòmic de Vandellòs i l'Hospitalet de l'Infant, Tivissa i Pratdip) s'està promocionant com a icona gastronòmica d'aquest territori.

Notícies relacionades: 

BUTLLETÍ DE NOTÍCIES

Indica el teu correu electrònic i estigues al dia de tot el que passa a la ciutat


El més llegit


COMENTARIS (0)
He llegit i accepto la clàusula de comentaris
Autoritzo al tractament de les meves dades per poder rebre informació per mitjans electrònics