L’Hospitalet de l’Infant serveix 1.800 tapes amb la tonyina com a protagonista

Més de 1.800 ‘tonyi-tapes’ han estat elaborades i servides aquest diumenge, 29 de maig, amb motiu de la celebració de l’11a Diada de la Tonyina a l’Hospitalet de l’Infant. Amb aquesta celebració, s'ha inaugurat oficialment la 17a edició de les Jornades de la tonyina, organitzades per la Regidoria de Turisme de l’Ajuntament de Vandellòs i l’Hospitalet de l’Infant.

Els assistents a aquesta jornada gastronòmica hi han tastat les creacions culinàries en forma de tapa preparades pels 14 restauradors que enguany prendran part en les jornades. Per un preu de 2,5 euros amb beguda inclosa, els assistents podran degustar cadascuna de les propostes dels cuiners. Aquest diumenge, a més, diversos tallers infantils i l’actuació dels Batukets de l’Hospitalet de l’Infant i el grup local Papá Canalla han fet més amena la diada.

Sorteig per al públic

Des d’aquest passat diumenge, 29 de maig, i fins al proper 12 de juny, un total de 14 bars i restaurants participaran en la 17a edició de les Jornades de la tonyina. En nou d’aquests establiments, en concret, s’hi oferiran menús amb la tonyina com a ingredient protagonista, per uns preus que oscil·len entre els 15,50 i els 29 euros. I, per 11 euros, es podran degustar 'tonyi-tapes', és a dir, les tapes elaborades amb tonyina per un preu de 2,5 euros amb beguda inclosa. “Diverses propostes culinàries, basades en la qualitat i en la creativitat dels cuiners que, després de 17 edicions, han instaurat mil i una maneres de cuinar aquest peix tan típic de la zona”, ha assenyalat la regidora de Turisme del municipi, Elidia López.

A banda de l’oferta gastronòmica, la 15a edició de les Jornades de la tonyina tindran un altre atractiu, ja que qui tasti els menús podrà prendre part en el sorteig de diversos premis. Entre aquests hi ha un menú per a dues persones en cadascun dels restaurants que ofereixen el menú de la tonyina, una sessió de relaxació en un llit flotant 'thermospa', una sessió d’hidromassatge, un bateig de pàdel-surf, un bateig de submarinisme, una sessió d’spa, o un sopar de gala i òpera, entre d'altres.