Diumenge, 05 de Maig de 2024

Reus | INVESTIGACIÓ

19/12/2017

Investiguen a Reus noves tècniques per fer més transparent la composició dels formatges de mescla

L'àrea de Biotecnologia del centre tecnològic Eurecat treballa a Reus en la identificació i la quantificació dels components làctics que es fan servir en els processos de fabricació dels formatges de...