Agenda
15/11/2023
Xerrada de Mariona Quadrada sobre l'enginy de les dones en el menjar de la postguerraAquest dimecres, 15 de novembre, a dos quarts de 8 del vespre, a la seu de Carrutxa tindrà lloc la xerrada 'Molta fam i l'enginy de les dones', a càrrec de la cuinera Mariona Quadrada. L'acte s'inclou en el...
Sense secció | RECEPTES
24/12/2021
Així podeu preparar el brou de Nadal com Déu manaÒmicron, restriccions, coronavirus, bombolla... El malson ha tornat, un any després, i la Covid tornarà a marcar les festes de Nadal. Això sí, amb pandèmia o sense, i tant si s'és quatre o 20, el caldo de Nadal...
El Camp | MENJAR
05/12/2021
Xocolatines «Tarragona», un dels productes estrella d'una marca suecaUna marca de xocolata i llaminadures referent als països nòrdics dedica un dels seus productes a una ciutat catalana. Cloetta, que fabrica xocolatines des de principis del segle XX, elabora la...
Cultura | GASTRONOMIA
19/08/2021
Com es prepara el «potaco», el plat típic del Baix Camp?Aconsellat pels experts culinaris d'aquest diari, Jesús Rojo, cuiner i propietari del restaurant Rosa dels Vents de Reus, ha elaborat aquest divendres, un potaco, un plat típic del Baix Camp que, ...
Estiu | NUTRICIÓ
16/08/2021
Deu senzills trucs per mantenir frescos els alimentsA qui no li ha passat mai que ha obert la nevera esperant poder fer una amanida amb l'enciam de fa uns dies i l'ha trobat pansit? O trobar els tomàquets dins la nevera molt tous, o la carn amb mala olor... No...
Estiu | NUTRICIÓ
10/08/2021
Sis errors habituals que cometem quan comprem melóL'estiu és una estació de l'any marcada per la gran quantitat de fruites i verdures de temporada que acumula. Una de les fruites per excel·lència és, juntament amb la síndria, el meló: fresquet i dolç, ideal...
Prioratdigital | GASTRONOMIA
02/05/2020
El menjar de l’Hostal Sport de Falset, a casaEls hotels i restaurants han estat un dels sectors més afectats pel Coronavirus. El seu tancament ha provocat que hagin de reinventar-se, tant per sobreviure com per planificar la reobertura. La proposta del...
Reus | SEGURETAT CIUTADANA
10/04/2020
Denuncien dos nois de Reus que han fet 200 quilòmetres en ple estat d'alarma per visitar un amic a Santa Cristina d'AroLa Policia Local de Santa Cristina d'Aro (Baix Empordà) ha denunciat dos joves de Reus que han arribat a fer gairebé 200 quilòmetres en ple estat d'alarma per anar a visitar un amic. Els agents els han...
Catalunya | SALUT
20/03/2020
Claus per comprar eficientment i reaprofitar aliments durant el confinamentDavant la situació actual derivada del covid-19, ens trobem que hem d’estar confinats a casa i ens veiem obligats, també, a canviar la nostra organització i les rutines que teníem en relació amb el...
Catalunya | SOLIDARITAT
23/11/2019
El Banc d'Aliments xifra per sobre dels 4 milions de quilos el menjar recollit durant el Gran RecapteEl Banc d'Aliments ha xifrat en més de 4 milions de quilos el menjar recollit durant el Gran Recapte, que enguany ha celebrat la seva onzena edició. En declaracions a l'ACN, el seu director, Lluís...