Reus | TRADICIONS
05/04/2023
Temps de mona, temps de PasquaUna de les escenes habituals, en els últims dies, és trobar-se veïns a peu de carrer, tot fent cua per poder accedir a l'interior d'una pastisseria per comprar la mona. De vegades toca esperar-se pacientment...
Sense secció | GASTRONOMIA
31/03/2023
Recepta: fem la Mona de PasquaIngredients 500 grams de farina de força; 10 grams de sal; dos ous sencers; 75 grams de sucre; 50 grams de mantega tova; 20 grams de llevat en pastilla o un sobre de llevat sec; Maizena; 120 grams d'aigua; 20 grams...
Reus | TRADICIONS
18/04/2022
Quan els reusencs es menjaven la mona a la Boca de la Mina"Un passeig molt popular, un espai de referència per a moltes persones, que el pas del temps i l'expansió urbana ha desdibuixat potser per a les generacions més joves". D'aquesta manera va descriure l'etnòleg...
Sense secció | TRADICIONS
18/04/2022
Per què ens mengem la mona?La mona de Pasqua és una de les tradicions més arrelades (i dolces) de la Setmana Santa. Aquest dilluns, grups d'amics, famlies i parelles se la menjaran amb molt de gust arreu del territori, ja sigui a casa, a...
Sense secció | GASTRONOMIA
16/04/2022
Alguns plats típics de Setmana Santa, a més de la monaAmb la Setmana Santa arriben les delicioses receptes culinàries. Descobrim algunes d'aquestes propostes ancestrals. [playbuzz](function(d,s,id){var...
Economia | TRADICIONS
04/04/2022
L'Armat de Castellvell, convertit en figura de xocolata per a la MonaLes figures de xocolata que Ramon de la Fuente del Forn Huguet ha creat a Reus, vinculades al Seguici Festiu i a d'altres nostrades tradicions, tindran el seu referent més dolç també al municipi veí de...
Catalunya | TRADICIONS
05/04/2021
La mona protagonitza el Dilluns de PasquaDurant tot el matí d'aquest dilluns, un gran nombre de persones han anat a les pastisseries per recollir un dels dolços més tradicionals de Setmana Santa: la mona. Unes postres típiques del Dilluns de...
Reus | TRADICIONS
05/04/2021
Quan els reusencs es menjaven la mona a la Boca de la Mina"Un passeig molt popular, un espai de referència per a moltes persones, que el pas del temps i l’expansió urbana ha desdibuixat potser per a les generacions més joves". D'aquesta manera va descriure...
Reus | SETMANA SANTA
16/03/2021
Rifen una mona exclusiva per donar suport al Cor d'Arezzo-La VerònicaEl pròxim dia 31 de març, el Cor d'Arezzo-La Verònica farà la seva presentació oficial a la ciutat de Reus. Sorgeix per la col·laboració entre les dues entitats, i "és el resultat d'un treball conjunt...
Catalunya | SETMANA SANTA
03/04/2021
Les mones de PasquaLes mones de Pasqua són unes postres tradicionals de la rebosteria de Setmana Santa. Encara que pot trobar-se en tot l'estat en diferents varietats i amb altres noms, és a Múrcia i en les comunitats de parla...