Economia | TOTS SANTS
29/10/2020
Els pastissers encaren amb optimisme la campanya de panellets malgrat la incertesa per possibles noves restriccionsEls pastissers encaren amb optimisme la campanya de comercialització de panellets malgrat la situació provocada per la covid-19. Confien mantenir les vendes dels darrers anys però resten a l'expectativa de...
Catalunya | SOCIETAT
02/04/2020
Una Pasqua marcada per la covid-19: mones a domicili, cursos online per fer-les a casa o crides a ajornar la festaUnes 200 pastisseries de tot Catalunya oferiran la mona a domicili per garantir que, malgrat la crisi del coronavirus, la festa se celebri. Tot i que és difícil fer previsions perquè moltes pastisseries han...
Catalunya | TOTS SANTS
01/11/2018
El panellet de pinyons manté l'hegemonia davant els sabors més experimentalsSe'n venen de sabors molt diversos –de menta, de cafè o d'avellana, entre molts d'altres-, però el panellet tradicional de pinyons, amb massa feta de sucre i ametlla molta, continua mantenint la seva...
Reus | TOTS SANTS
01/11/2017
Els panellets de sabors clàssics, els preferits dels reusencsPinyons i gema. Malgrat les especialitats novedoses que cada any busquen atraure amb nous sabors, els panellets més clàssics i tradicionals continuen arrossegant a bona part del públic reusenc. Així ho...