Dissabte, 20 d'Abril de 2024
Dissabte, 20 d'Abril de 2024
Economia | RESTAURACIÓ
09/12/2023
Els restauradors de l'Alt Camp esperen millorar l'anterior temporada de calçots malgrat l'encariment de costosEls restauradors de l'Alt Camp esperen millorar l'anterior temporada de calçotades tot i l'encariment de costos. Des de fa setmanes, els menjadors dels restaurants s'omplen de comensals per tastar els primers...
Economia | GASTRONOMIA
03/02/2023
Tornen les Jornades Gastronòmiques del Calçot a Mont-roigDel 10 al 26 de febrer, tot coincidint amb el procés de recol·lecció del calçot, se celebrarà la cinquena edició de les Jornades Gastronòmiques del Calçot a Mont-roig del Camp. Aquestes són organitzades per...
El Camp | SOCIETAT
29/01/2023
El barceloní Adrià Wegrzyn torna a coronar-se com a guanyador del concurs de menjar calçots de VallsEl barceloní Adrià Wegrzyn ha tornat a proclamar-se guanyador del concurs de menjar calçots de Valls aquest diumenge després d'ingerir-ne 221. És el dotzè cop que Wegrzyn ha aixecat el trofeu del certamen, en...
Economia | Gastronomia
26/11/2022
Els restauradors de l’Alt Camp esperen recuperar el pols a la temporada de calçots tot i la pujada de costosPagesos i restauradors de l’Alt Camp han encetat aquest cap de setmana la temporada de calçots amb bones perspectives. Mentre que els productors auguren arrencar vint milions de cebes, el sector de la...
Economia | PAGESIA
24/11/2022
La IGP Calçot de Valls preveu produir al voltant de vint milions d’unitats tot i la sequera i la calorEls productors de la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Calçot de Valls preveuen arribar als vint milions d’unitats aquesta temporada, malgrat la sequera i la calor dels darrers mesos. És la mateixa fita que...
Economia | ECONOMIA
04/03/2022
El preu del calçot de Valls es dispara per la forta demanda i la falta de producteEl preu del calçot s'ha disparat. Està pels núvols: 0,20 euros en cru i 0,40, cuit. Aquesta escalada de preus s'explica per la caiguda d'un 10% de la superfície de conreu, l'avançament de la collita abans de...
Economia | GASTRONOMIA
26/01/2022
Els restaurants de l'Alt Camp esperen duplicar clientela per la temporada de calçotadesLa temporada de calçotades a l'Alt Camp podria portar als restaurants el doble de clients que van rebre el 2021 passat. Tot i aquesta previsió optimista, el president de l'Associació de Restauradors de Valls,...
Economia | AGRICULTURA
20/11/2021
Quim Masferrer arrenca el primer calçot d'una campanya «il·lusionant»La temporada de calçots a Valls ha donat el tret de sortida aquest dissabte al matí amb l'acte simbòlic de l'arrencada dels primers calçots. L'actor Quim Masferrer ha descalçat el primer manat de ceba dolça en...
Economia | AGRICULTURA
05/11/2021
Els productors de calçots de Valls preveuen arribar als 20 milions d'unitatsEls productors de calçots de Valls s'han mostrat optimistes pel que fa a la temporada 2021-2022, amb la previsió d'arribar als 20 milions d'unitats. És el càlcul que han fet els agricultors en l'assemblea...
El Camp | SOCIETAT
17/03/2021
Residències de gent gran del Camp rebran calçots des de VallsProfessionals i residents de 135 residències de gent gran del Camp de Tarragona i de Lleida rebran prop de 150.000 calçots amb Identificació Geogràfica Protegida (IGP) Calçot de Valls. Es tracta d'una...