El Camp
17/01/2017
'De calçot en calçot i tiro perquè es pot'"De calçot en calçot i tiro perquè es pot". Amb l'objectiu de promocionar el calçot etiquetat amb la Indicació Geogràfica Protegida de Valls, els productors de la IGP, amb l'ajut de dibuixants locals, han...
El Camp
31/12/2016
El repte d'un enamorat dels calçots: canviar el raïm de les campanades de Cap d'Any per 12 cebesÒscar Pascual, enamorat dels calçots, va celebrar l'any passat l'entrada d'any menjant 12 calçots en lloc del tradicional raïm. Enguany, anima a més gent perquè se sumi a la proposta, tot participant en...
El Camp
10/11/2016
La temporada del calçot preveu igualar o superar els 12 milions de cebes de l'any passatA Valls ja es comencen a arrencar els primers calçots de la temporada. El fet que la climatologia acompanyi -aquest conreu vol fred i sol-, ha propiciat l'inici de la collita. Alguns pagesos, encara pocs,...
Economia
28/10/2016
Un empresari reusenc premiat al Fòrum Gastronòmic de BarcelonaSent la terra, l’empresa mont-rogenca de calçots portada pel reusenc Xavier Alagarda, ha estat premiada al Fòrum Gastronòmic i fira Hostelco, que s’ha celebrat aquesta setmana, del 23 al 26 d'octubre, a...
El Camp
25/04/2016
Centenars de persones s'acomiaden de la temporada de calçots amb la primera Calçofest a VallsUnes cinc-centes persones han dit adéu aquest diumenge a la temporada de calçots en la primera festa de cloenda que se celebra, la Calçofest, a Valls. La jornada gastronòmica, organitzada per set...
El Camp
19/04/2016
Valls acomiada la temporada del calçot amb una festa gastronòmicaEl restaurant Cal Ganxo, a Masmolets (Valls), ha acollit aquest dimarts la presentació de la Calçofest, la festa final de temporada de la cuina gastronòmica del calçot, que se celebrarà aquest diumenge, 24...
Economia
15/02/2016
Mercabarna preveu vendre un 15% més de calçots i arribar als tretze milionsEls majoristes de Mercabarna preveuen incrementar les vendes de calçots entre un 10% i un 15% aquesta temporada i arribar als tretze milions d'unitats comercialitzades. Unes xifres que s'expliquen per la...
El Camp
31/01/2016
Més de 35.000 persones s'apleguen a la Gran Festa de la Calçotada de Valls per degustar més de 60.000 calçotsEn total, s’espera que la temporada de calçots faci que més de 350.000 persones visiten Valls i l’àrea entre novembre i abril, sobretot en cap de setmana però també en dies de cada dia. “Esperem que...
El Camp
27/01/2016
La capital mundial del calçotUn any més, i ja són 35, Valls celebrarà el proper cap de setmana la Gran Festa de la Calçotada. Durant els dies 30 i 31 de gener, la capital de l’Alt Camp acollirà tot tipus d’activitats i...
El Camp
21/01/2016
Valls preveu la participació de més de 40.000 persones a la Gran Festa de la CalçotadaValls ultima la preparació per celebrar la Gran Festa de la Calçotada l’últim diumenge de gener. A l’esdeveniment, que celebra enguany la 35a edició, hi participaran més de 40.000 persones i es calcula...