Cultura | GASTRONOMIA
19/08/2021
Com es prepara el «potaco», el plat típic del Baix Camp?Aconsellat pels experts culinaris d'aquest diari, Jesús Rojo, cuiner i propietari del restaurant Rosa dels Vents de Reus, ha elaborat aquest divendres, un potaco, un plat típic del Baix Camp que, ...
Economia | RESTAURACIÓ
08/05/2021
Optimisme i escepticisme, el nou menú dels restauradorsAquest diumenge decau l’estat d’alarma decretat pel govern central i, com a fitxes de dòmino, van caient també bona part (que no totes) de les restriccions imposades per fer front a la Covid-19. Bars i...
Economia | MÓN EMPRESARIAL
07/07/2020
'Ens hem hagut de reinventar a causa de la pandèmia i la solució és a les nostres mans'Els empresaris de diferents sectors de la ciutat parlen de com han viscut els estralls de la crisi del coronavirus i quins canvis han posat en marxa per adaptar-se El teixit empresarial de la capital del Baix...