Economia | AGRICULTURA
13/05/2022
«Cal donar-li valor afegit a l’oli català potenciant la venda del producte envasat»L’aclamada pel·lícula "Alcarràs", de Carla Simón, planteja una dramàtica realitat de l’agricultura catalana; el final dels cultius familiars perquè el negoci no dona beneficis i no hi ha relleus generacionals....
El Camp | SOCIETAT
17/03/2021
Residències de gent gran del Camp rebran calçots des de VallsProfessionals i residents de 135 residències de gent gran del Camp de Tarragona i de Lleida rebran prop de 150.000 calçots amb Identificació Geogràfica Protegida (IGP) Calçot de Valls. Es tracta d'una...
Terres de l'Ebre | COMERÇ
04/03/2021
De cuinar producte ebrenc a portar-lo a les cases d'arreu del paísAmb els seus restaurants tancats per la crisi sanitària, Míriam López i la seva família van apostar per buscar una alternativa al negoci familiar. Han creat TransProCat, una empresa de transport que...
Economia | AGRICULTURA
10/12/2020
Unió de Pagesos adverteix que el preu de l'ametlla en origen se situa a preus de fa deu anysUnió de Pagesos (UP) denuncia que la majoria dels productors d'ametlla de Catalunya i de l'Estat han patit una disminució de la renda del 23% des de la campanya passada, amb una disminució de 56 milions...
Economia | AGROALIMENTACIÓ
05/12/2020
Satisfacció per les 'bones' vendes dels productes de la DOP Siurana a la fira de l'oli nou a TarragonaLa 20a edició de la fira de l'oli nou DOP Siurana ha tancat aquest dissabte al vespre un certamen marcat per les restriccions de la pandèmia. Sense tastos o degustacions del primer raig ni actuacions...
Economia | AGROALIMENTACIÓ
05/12/2020
Campanya de la tòfona incerta per les restriccions de la covid-19 al sector de la restauracióLa campanya de la tòfona d'enguany es presenta amb moltes incerteses degut a les restriccions de la covid-19 al sector de la restauració, un dels principals clients d'aquest producte considerat com l'or negre...
Economia | GASTRONOMIA
28/11/2020
El xef Nandu Jubany arrenca els primers calçots d'una temporada plena d'incerteses i marcada per les restriccionsLa temporada de calçots ha donat el tret de sortida aquest dissabte a Valls amb l'arrencada simbòlica dels primers calçots. El xef Nandu Jubany ha estat l'encarregat de fer els honors de la setena edició de...
Economia | AGROALIMENTACIÓ
25/07/2020
El safrà de la Conca de Barberà: un producte 'diferenciat' i 'selecte' servit als restaurants d'estrella MichelinDes de fa dotze anys, un grup de productors conreen artesanalment safrà a la Conca de Barberà per recuperar el cultiu que s'havia deixat de produir fa gairebé un segle a Catalunya. Els pagesos produeixen...
Economia
17/03/2017
Unió de Pagesos considera 'moderat' l'augment d'un 20% de mitjana del preu de l'oli d'oliva en origenUnió de Pagesos considera que l'increment d'un 20% de mitjana del preu de l'oli d'oliva que perceben els productors aquesta campanya "no implica que s'hagin disparat els preus en origen", ja que tenint en...
Economia
03/02/2017
UP calcula que la producció d'oli caurà un 15% però defensa els preus actualsUnió de Pagesos (UP) calcula que la producció d'oli caurà un 15% aquesta campanya -unes 4.000 tones- per raons meteorològiques, bàsicament per la sequera de l'estiu passat i les posteriors pluges que no...