Economia | VI
24/11/2021
La garnatxa negra és més resistent a la sequera que la carinyenaUna recerca encapçalada per l’investigador de la Universitat Rovira i Virgili Toni Sánchez-Ortiz ha analitzat les dues varietats de raïm més presents a la DOQ Priorat, la garnatxa negra i la carinyena, des del...
Sense secció | ESTUDIS URV
14/10/2021
La garnatxa s’adapta millor a la sequera, segons un estudi de la URVLes varietats de garnatxa i carinyena representen un 70% de la vinya que es troba al Priorat i tenen una resposta oposada davant d’episodis derivats del canvi climàtic que afecta la qualitat final del vi:...
Prioratdigital
01/02/2016
La DO Montsant estudia la garnatxa i la carinyena per establir un vincle entre el vi i el territoriTècnics del Parc Tecnològic del Vi (VITEC), enòlegs i elaboradors de la DO Montsant han participat aquest dilluns en un tast de 19 microvinificacions de garnatxa i carinyena. Un tast que s’emmarca en...