Dilluns, 11 de Novembre de 2024
Dilluns, 11 de Novembre de 2024
El Camp | SOCIETAT
25/11/2023
La IGP Calçot de Valls arrenca temporada amb una previsió de producció d'una qualitat ‘excel·lent’ malgrat la sequeraLa Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Calçot de Valls ha arrencat oficialment la temporada aquest dissabte amb una previsió de producció d'una qualitat "excel·lent" malgrat la sequera. Segons el...
Economia | GASTRONOMIA
28/11/2020
El xef Nandu Jubany arrenca els primers calçots d'una temporada plena d'incerteses i marcada per les restriccionsLa temporada de calçots ha donat el tret de sortida aquest dissabte a Valls amb l'arrencada simbòlica dels primers calçots. El xef Nandu Jubany ha estat l'encarregat de fer els honors de la setena edició de...
El Camp
16/02/2016
Un forn de Nulles idea els croissants de calçotJordi Gasque era encofrador fins que la crisi del sector de la construcció el va obligar a fer un gir a la seva vida professional. Es va fer càrrec del forn de pa de Nulles (Alt Camp) i ara és un pioner...