-
La ruta de la tapa comença aquest divendres
Cedida
La setena Ruta de la tapa de Miami Platja comença aquest divendres amb la participació d’una trentena d’establiments de restauració. 'Fusió cambodjana', 'Porc-au-vent', 'Deja-vu', 'Rolling paella', 'Nueva e-tapa' o 'Me la quitan de las manos', són alguns dels noms que els restauradors han posat a les seves propostes gastronòmiques, que es podran degustar del 3 al 19 de maig. La iniciativa, organitzada per l’Associació d’Hosteleria de Miami Platja amb la col·laboració de l’Ajuntament de Mont-roig del Camp, "es consolida com una proposta que permet gaudir de tapes de gran nivell, qualitat i quantitat", s'ha destacat des del consistori.
El centre Polivalent de Miami Platja ha acollit aquest dijous al migdia l’acte de presentació de la ruta, que ha comptat amb la participació de tots els establiments participants, els quals han donat a conèixer les seves propostes a la resta de restauradors. La setena edició de la Ruta de la tapa manté els preus dels anys anteriors (per 2,5 euros tapa, amb un quinto o una copa de vi).
A més, continua oferint l’opció de participar a diversos sortejos per aquells que completin un mínim de 10 establiments de la ruta i segellin les butlletes.
La Ruta de la tapa de Miami Platja permet potenciar el turisme gastronòmic, en un calendari local que compta amb altres iniciatives com les Jornades gastronòmiques del calçot, de la Cuina de l’arròs de tardor o les ja consolidades Jornades del pop.
