joan 31 d'Octubre de 2012
ES AQUESTS EL VI QUE VOLEN ELS ARABS?
SE QUE CADA ANY ELS ARABS FAN UNA MOGUDA PER RESERVARSE UNS CUPS DE VI PER LA SEVA RELIGIÓ ¿NO SERA PAS AQUEST, NOOOOOO????
-
"Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros"
La consultora Alícia Estrada, professora de turisme i sòcia directora de Vinoturismo, ha inclòs l'Ètim verema tardana negre al llibre "Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros". La publicació fa una selecció del millors vins per la seva relació qualitat-preu, d'entre un total de seixanta denominacions d'origen de tot Espanya. L'Ètim verema tardana, emblema de la Cooperativa de Falset Marçà, és un dels quatre vins de la DO Montsant que s'ha inclòs al llibre.
La publicació presenta l'Ètim, que té un cost de 9 euros al mercat, amb el títol 'un vi i una catedral' i al descriure'l parla de "dolçor i frescor en un equilibri perfecte. Artesania del vi". Estrada proposa per a cada vi una nota de tast i una proposta de maridatge; per a l'Ètim, "una nit de pòquer amb amics i una bona safata de formatges".
El llibre també menciona altres vins del celler cooperatiu de Falset Marçà, com l'Ètim verema sobremadurada selecció vinyes velles o l'Ètim ranci. A més, també proposa de conèixer la proposta enoturística de la Cooperativa, amb les visites teatralitzades al celler.
