Economia | ECONOMIA
04/03/2022
El preu del calçot de Valls es dispara per la forta demanda i la falta de producteEl preu del calçot s'ha disparat. Està pels núvols: 0,20 euros en cru i 0,40, cuit. Aquesta escalada de preus s'explica per la caiguda d'un 10% de la superfície de conreu, l'avançament de la collita abans de...
El Camp | AGRICULTURA
07/04/2020
Els productors de calçots donen per acabada una temporada que es preveia de rècordLa temporada de calçots ja es dona per acabada. Els productors han desistit d'arrencar cinc milions de calçots per la crisi del coronavirus, el que suposa un 25% de la collita. Per intentar reduir aquest gran...
El Camp | GASTRONOMIA
12/11/2019
Arrenca la temporada de calçots amb previsió d'arribar a la xifra rècord de 18 milions de cebesLa temporada de calçots a Valls que just acaba d'arrencar es presenta de rècord. Es preveuen produir fins a 18 milions de calçots, segons la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Calçot de Valls,...
El Camp | FESTES POPULARS
27/01/2019
Valls viu la Gran Festa de la Calçotada amb milers de visitants d'arreuUns 40.000 visitants d’arreu han omplert els carrers de Valls aquest diumenge per participar en la 38a Gran Festa de la Calçotada. L’esdeveniment marca l'inici de la temporada del calçot, que s'allarga...
Economia | NEGOCIS
20/11/2018
Nova etapa del restaurant SolricEl tradicional i arxiconegut restaurant tarragoní Solric ha iniciat una nova etapa des de fa cinc mesos. La nova direcció encapçalada per Francesc Ferreres 'Paquito' vol impulsar de nou un restaurant que...
El Camp | GASTRONOMIA
14/11/2018
Ruscalleda obrirà la Jornada gastronòmica del calçot del 24 de novembreLa temporada de calçotades començarà de manera oficial dissabte 24 de novembre amb la Jornada gastronòmica del calçot a Valls. L'esdeveniment, com és habitual, reunirà els principals restauradors de...
Economia | GASTRONOMIA
26/01/2018
El restaurant Portofino de Salou ofereix calçotades davant del marEl conegut restaurant Portofino de Salou ha endegat una iniciativa per apropar als seus clients una de les tradicions gastronòmiques més properes, les calçotades. Sota el nom de 'Calçotada davant el mar',...
El Camp
27/01/2017
Valls enceta la temporada alta de calçotadesLa temporada de calçotades abraça des del novembre, en què es van començar a fer les primeres, fins a principis d'abril, però a partir d'ara, coincidint amb la Gran Festa de la Calçotada, és quan hi...