Diumenge, 14 d'Abril de 2024

El Camp | NADAL 2023

24/12/2023

Arriben les festes i... el menjar fins no poder més?

"No puc més", "està tot molt bo, eh?", "jo no puc deixar de menjar", "un dia és un dia", "és que és Nadal"... Totes aquestes expressions es converteixen en protagonistes de taules repletes de menjar fins a...


Estiu | SOCIETAT

21/08/2023

Què és millor, menjar la fruita sencera o en suc?

Menjar fruita és una de les recomanacions necessàries per a mantenir una dieta saludable. Diuen els especialistes de la salut que l'aconsellable és consumir diàriament almenys 3 fruites repartides durant el...


Sense secció | NUTRICIÓ

26/12/2022

Els excessos a taula per Nadal

Reflexionem un moment. Què representa per a vosaltres, el Nadal? Quines emocions us desperta? Què acostumeu a fer, durant les festes? L’alimentació és una de les prioritats del vostre Nadal? Quin o quins plats...


Sense secció | URV

11/11/2022

Una dieta alta en àcids empitjora la funció renal en persones d’edat avançada amb risc cardiovascular alt

Diversos estudis publicats durant els darrers anys han demostrat que la dieta pot afectar l'equilibri àcid de la sang. Aquest equilibri entre àcid i base està regulat pels ronyons, que controlen l’excés de...


Sense secció | RECERCA

20/09/2022

Les persones impulsives s’adhereixen pitjor a patrons dietètics saludables

L’excés d’ingesta alimentària i l’increment de pes són reconeguts com a problemes de salut pública a nivell mundial i les dades posen de manifest que, des de l’any 1975, s’ha triplicat el percentatge de...


Sense secció | NUTRICIÓ

12/10/2021

Els 10 aliments essencials per poder viure bé

Cuidar una bona alimentació pot suposar un abans i un després en les nostres vides. Triar bons aliments durant la setmana, cuinar plats saludables i no caure en els excessos és una de les principals bases per a...


Sense secció | SALUT

20/09/2021

Descobreixen per què la dieta i l'exercici no sempre funcionen

Fer esport i mantenir una dieta saludable acostuma a ser la recepta que segueixen les persones que volen perdre pes. A vegades, però, no funciona. Un grup de científics estatunidencs ha descobert una possible...


Món URV | RECERCA

09/04/2021

Combinar varietat i quantitat de fruites i verdures s’associa a una millor qualitat de la dieta

La varietat és tan important com la quantitat a l’hora de consumir fruites i verdures, ja que aquestes dues variables combinades estan associades a una millor qualitat de la dieta en persones amb alt risc...


Catalunya | SALUT

02/12/2020

Hem seguit una bona dieta, durant el confinament?

L'Associació Contra l'Anorèxia i la Bulímia va triplicar les peticions d'ajuda per un trastorn alimentari entre març i juny d'enguany en comparació amb el mateix període del 2019. Entre juny i novembre...


Món URV | RECERCA

08/07/2020

Investigadors de la URV creen un mètode per detectar adulteracions d’aliments elaborats amb insectes

La introducció progressiva dels insectes a la dieta per buscar fonts alternatives de proteïna a l’alimentació humana comença a ser una realitat. Però el rebuig que en moltes ocasions provoca pensar...