Dissabte, 20 d'Abril de 2024
Dissabte, 20 d'Abril de 2024
Món URV | ESTUDI
08/04/2024
Un projecte de la URV millora la presència de la dieta mediterrània i la gestió dels al·lèrgens als restaurantsNo és fàcil trobar a les cartes dels restaurants una bona oferta de plats saludables i de dieta mediterrània, i encara hi ha mancances pel que fa a la informació sobre els al·lèrgens alimentaris. El grup...
El Camp | GASTRONOMIA
15/03/2024
La ruta gastronòmica TasTum Cambrils arrenca amb bones sensacionsLa nova ruta gastronòmica TasTum Cambrils ha tingut una bona rebuda durant els tres primers dijous de funcionament. Els restaurants participants han servit una mitjana de 70 tapes cadascun cada jornada i la...
El Camp | GASTRONOMIA
05/03/2024
La demarcació de Tarragona suma un nou Sol RepsolÈxit gastronòmic a la demarcació de Tarragona, en què dotze restaurants del territori han revalidar la seva distinció de Sol Repsol i un més ha obtingut aquest reconeixement, a la gala que ha tingut lloc...
Economia | GASTRONOMIA
07/02/2024
L’AEH Reus reprèn el 'Tapa Reus' a partir d’aquest dijousL’Associació d’Empresaris d’Hostaleria (AEH) de Reus i Reus Promoció, reprenen la iniciativa gastronòmica 'Tapa Reus' el proper dijous, 8 de febrer.Un total de setze restaurants elaboraran les seves...
El Camp | GASTRONOMIA
07/02/2024
Les jornades de la Galera de Cambrils enceten el calendari gastronòmicLa 19a edició de les Jornades de la Galera enceta, aquest mes de febrer, el calendari gastronòmic de Cambrils. Entre els dies 9 i 25 de febrer, una vintena de restaurants oferiran plats i menús especials amb...
Prioratdigital | HOSTELERIA I RESTAURACIÓ
11/11/2023
Neix l'AEH PrioratAquest divendres ha tingut lloc la presentació de la nova Associació d’Hostaleria del Priorat (AEH Priorat), formada per Rafel Muria com a president i per una junta que aglutina a alguns dels millors hotels...
Economia | GASTRONOMIA
03/02/2023
Tornen les Jornades Gastronòmiques del Calçot a Mont-roigDel 10 al 26 de febrer, tot coincidint amb el procés de recol·lecció del calçot, se celebrarà la cinquena edició de les Jornades Gastronòmiques del Calçot a Mont-roig del Camp. Aquestes són organitzades per...
El Camp | GASTRONOMIA
10/01/2023
«Al Camp de Tarragona tenim productes i restaurants de molt nivell»Cuina mediterrània, oriental o fusió, restaurants consolidats i de nova creació, locals reusencs o del territori: tot aquest ventall recull Viatges Gastronòmics, un compte d'Instagram que vol donar a conèixer...
Economia | Gastronomia
26/11/2022
Els restauradors de l’Alt Camp esperen recuperar el pols a la temporada de calçots tot i la pujada de costosPagesos i restauradors de l’Alt Camp han encetat aquest cap de setmana la temporada de calçots amb bones perspectives. Mentre que els productors auguren arrencar vint milions de cebes, el sector de la...
Economia | GASTRONOMIA
26/11/2022
Quins restaurants del Camp tenen estrella Michelin?La cuina que es fa a Catalunya ha estat reconeguda un any més a la gala dels premis estrella Michelin, els més prestigiosos de la indústria de la gastronomia mundial, que s'ha celebrat a Toledo la nit d'aquest...