Reus | GASTRONOMIA

18/10/2023

'Vins amb DO Mercats de Reus' és una nova iniciativa del Mercat Central conjuntament amb el celler El Magatzem per posar en valor el vi del territori a partir d’un enfocament humà i...

Cultura | VINS

11/06/2019

“En el vi hi ha molt de cap i de cor, però al final el que treballen són les mans, ja siguin al camp com al celler tocant el raïm”, explica la periodista i 'sommelier' Ruth Troyano, que acaba de...

Cultura | VI

17/06/2017

Posar rostre als enòlegs i il·lustrar amb imatges espontànies un treball que contribueix a la qualitat dels vins amb DO catalans. Aquesta era la proposta de 'Retrats de vi' que Publicacions URV va encetar el...

Reus

08/03/2017

Només de creuar la porta del restaurant Almosta de Tarragona ja no es pot estar de preguntar al Berna si té nous vins. Parla sense fre i amb passió, del vi –“El vi és un estat d'ànim”, diu–, de les...