-
Presentació de l'Encarxofa't d'enguany
Cedida
Trenta-sis establiments de Cambrils participaran en l'Encarxofa't del 4 al 20 de març. Els restaurants oferiran menús tancats en els quals es busca el maridatge entre la gastronomia local i la carxofa. Cada restaurant farà les seves propostes gastronòmiques segons el seu estil i tradició però amb un denominador comú. Els preus estaran adaptats a totes les butxaques, des dels 17,50 euros fins als 45.
Tast de paelles encarxofades
Una de les activitats que es preveu més multitudinària de les Jornades és el Tast de paelles encarxofades maridades amb la cervesa Inedit Damm. Aquesta activitat popular tindrà lloc diumenge 13 de març a la plaça del Pòsit, a partir de les 11 del matí i fins la 1 del migdia. Els assistents al tast podran gaudir de les racions de paelles elaborades pels restaurants participants en la mostra. El preu de la degustació és de 4 euros.
Podeu consultar el programa complert de les jornades en aquest enllaç.
