La Cambra de Comerç de Reus ja fa anys que va decidir plantar cara a la crisi. Conscients de les dificultats per les que travessa l'economia de casa nostra, vam veure clar que convenia ser agosarats per sortir d'aquesta situació. Calia, més que mai, generar els mecanismes necessaris per reactivar el consum i donar aire a les nostres empreses. La Reus Viu i el Vi, la fira de les DO de casa nostra, és un bon exemple d'aquesta manera de fer. I per això vam decidir atrevir-nos amb un altre operatiu per donar resposta a les demandes del sector de la restauració.
Així va néixer la Ganxet Pintxo, la primera ruta de tapes de la ciutat. Van ser diversos els col·lectius que ens van empènyer a prendre la iniciativa conscients de la nostra manera de fer tenaç i responsable. I el resultat final demostra que l'aposta era guanyadora. La Ganxet Pintxo va anar molt més enllà d'una simple ruta de tapes per esdevenir un autèntic fenomen ciutadà. Fet el recompte final, les més de 110.000 racions despatxades constitueixen la millor demostració de l'èxit de la campanya que no hagués estat possible sense l'entusiasta dedicació dels 41 establiments participants.
Difícilment trobarem en la història de la promoció de ciutat un esdeveniment d'aquest tipus que el primer any, i sense cap precedent similar, aconsegueixi captar l'atenció de tantíssima gent i generar un retorn immediat i tangible per tots els que hi han participat. Un retorn, però, que va anar molt més enllà. Lluny de limitar l'impacte a l'activitat estricta a les empreses participants, la ruta es va veure reforçada per la Reus Street Parade, la desfilada de moda pels carrers del centre. Una acció que va en la línia que hem prioritzat sempre des de la nostra corporació, la de realitzar accions que aglutinin a tot el sector comercial de la ciutat com va ser, per la fira del vi, la Reus Non Stop Shopping amb botigues obertes fins a mitjanit. Calia aprofitar les sinèrgies de la Ganxet Pintxo i ho vam aconseguir amb un acte tan innovador com trencador alhora.
Aquell esperit d'un Reus que bullia pels quatre cantons és el que volem reviure amb aquesta nova edició de la Ganxet Pintxo, que novament omplirà carrers i places fins el proper 1 d'abril. L'organització de la Cambra, obrint-se generosa, de bat a bat a les aportacions entusiastes de tots aquells que han volgut sumar en benefici d'un objectiu comú, ha decidit fer una aposta valenta programant dues edicions per aquest 2012. La resposta dels establiments novament ha estat formidable. La ruta es composa de 62 destinacions molt atractives, plenes d'encant i d'una qualitat excepcional.
Però la Cambra difícilment hagués pogut arribar fins aquí sense les sinèrgies amb d'altres empreses, institucions i entitats que han volgut participar del projecte. Des del nostre patrocinador, Cerveses Estrella Damm, passant per la col·laboració de l'Ajuntament de Reus i acabant amb el suport de la Diputació de Tarragona, la Unió de Botiguers de Reus, el Tomb de Reus, l'Associació d'Hosteleria de Reus i el Baix Camp, la FAVR i el Centre de Normalització Lingüística. No hi ha dubte -i l'experiència així ho demostra- que és aquesta suma de voluntats, recursos i esforços la que acaba multiplicant el resultat final. Esperem que ara vosaltres, els fidels seguidors de la Ganxet Pintxo, acabeu fent la feina. Gràcies per la vostra aposta.
(Isaac Sanromà és president de la Cambra de Comerç de Reus)
