-
Roger Viusà, subcampió de Sumillers 2008
Un dels moments més destacats per als vins de Priorat serà el Tast de Presentació de l’Anyada 2007, previst per a dissabte, 2 de maig, a les 10 hores, a l’IES Priorat-Escola d’Enologia Jaume Ciurana de Falset. En aquest tast es podran conèixer les característiques dels vins de diversos cellers de la DOQ Priorat.
La DOQ Priorat té el reconeixement del primer vi de finca de l’Estat espanyol i actualment treballa per obtenir els primers vins de poble, de manera que es pugui identificar al màxim la fidelitat dels vins al 'terroir', és a dir, al seu sòl d’origen. En aquest sentit, coincidint amb la Fira del Vi, tindran lloc diferents tasts en diversos municipis de la DOQ Priorat.
Dissabte, 2 de maig, a les 18 hores, es farà el Tast amb Llops, tercera edició del tast dels vins de Gratallops, a la plaça de Dalt, amb música en directe. També dissabte, a les 20 hores, tindrà lloc el Tast de 'Carinyenes de Porrera', amb sopar i música en directe, a l’edifici de la Cooperativa de Porrera. En aquest cas es podran fer tasts de vins elaborats amb aquesta varietat tan pròpia d’aquest municipi.
Diumenge, 3 de maig a les 11 hores, s’ha organitzat a Torroja del Priorat el Tast de Cellers de Torroja, a la casa d’allotjament rural Cal Compte, mentre a les 12 h, a Bellmunt del Priorat, és previst el Tast de les Mines, al Museu de les Mines. Finalment, pel que fa als vins de la DOQ Priorat, destaca el fet que dilluns, 4 de maig, es farà el Tast de Professionals, amb la presentació per a experts dels vins de la DOQ Priorat, a l’IES Priorat-Escola d’Enologia Jaume Ciurana.
La Denominació d’Origen Qualificada Priorat va celebrar el 22 d’abril el Tast de Finques i Pobles, un tast que va aplegar vins representants d’uns 40 cellers de la DOQ Priorat que es van sotmetre a l’avaluació d’un panell de tast que dirigeix l’enòleg, professor de la Universitat Rovira i Virgili i Director Científic del Parc Tecnològic del Vi, Joan Miquel Canals i l’enòleg, i professor de l’Escola d’Enologia de Falset, Toni Alcover.
L’objectiu de la trobada era sotmetre els principals vins de la collita 2007 a un tast de tipificació que busca caracteritzar la qualitat dels vins. El Tast de Finques i Pobles va representar una important prova de foc per als cellers que s’hi van presentar. Es tractava d’un tast 'a cegues', és a dir, que en el moment del tast no es coneix el celler ni la marca d’on prové el vi.
