-
L'activitat ha tingut lloc en una finca de Marçà
Cedida
Els usuaris del centre ocupacional Taller Baix Camp han pogut viure l’experiència de veremar en una de les finques que l'entitat gestiona a Marçà. Els nois i noies, acompanyats dels professionals que treballen a la vinya, han ajudat a tallar i a collir el raïm, i ho han fet amb les seves mans, segons han exposat fonts de l'organització.
La verema a mà garanteix una selecció del raïm més acurada que permet fer vins de més qualitat al celler. Aquest raïm, un cop veremat s'ha portat a la Cooperativa Falset-Marçà, amb la qual el Taller Baix Camp treballa conjuntament. Aquesta activitat s’emmarca dins del projecte ‘TBC Vinícola’ que les dues entitats van iniciar junts fa uns mesos.
A més, el Taller Baix Camp compta amb una unitat laboral que gestiona tot l’àmbit de logística i manipulat de la cooperativa. L’any passat, i fruït d’aquesta unió entre les dues entitats, ja es va comercialitzar a nivell intern un vi solidari produït per la cooperativa, on el disseny de l’etiqueta i l’etiquetatge el van realitzar els usuaris del centre ocupacional del Taller Baix Camp.
