Món URV | SALUT
22/08/2023
Una dieta alta en peix, cereals, omega-3 i àcid fòlic redueix la probabilitat de patir un avortamentEl seguiment d’un patró de dieta cardiosaludable s’associa a un risc menor de perdre l’embaràs. Aquesta és la principal conclusió d’un estudi liderat pel grup de recerca en Alimentació, Nutrició,...
Reus | RECERCA
18/03/2023
Arrenca un estudi per potenciar la dieta mediterrània en famílies amb infants en edat escolarUn projecte europeu dissenyarà i investigarà amb 360 famílies d’Espanya, Marroc i Turquia nous productes, eines i metodologies per millorar l’adherència a la dieta mediterrània. La iniciativa compta amb la...
Sense secció | NUTRICIÓ
26/12/2022
Els excessos a taula per NadalReflexionem un moment. Què representa per a vosaltres, el Nadal? Quines emocions us desperta? Què acostumeu a fer, durant les festes? L’alimentació és una de les prioritats del vostre Nadal? Quin o quins plats...
Reus | SALUT
22/11/2022
Els Mercats de Reus acolliran tallers per promoure els productes de proximitat i saludablesEnsenyar a comprar productes de proximitat, saludables i de qualitat és l'objectiu dels tallers que han començat el 22 de novembre. Organitzats per la regidoria de Salut i Ciutadania i el Col·legi de...
Sense secció | Mapa interactiu
20/08/2022
A quines comarques hi ha més pobresa i exclusió social? 13 indicadors més enllà de la rendaEl més habitual a l'hora de delimitar el nivell de riquesa d'un municipi o comarca és limitar-se a consultar-ne la renda mitjana o, en el millor dels casos, polir aquesta dada incloent-hi altres fonts...
Sense secció | RECERCA
07/08/2022
La URV publica la primera base de dades sobre composició nutricional de productes i alternatives vegetals del mercatLa Universitat Rovira i Virgili (URV) ha publicat la Taula de Composició de productes i alternatives vegetals, Veggie Base, la primera base de dades sobre composició nutricional de productes i alternatives...
Sense secció | RECERCA
10/06/2022
Estudiants de la URV dissenyen els «aliments del futur»Els estudiants de primer del grau en Enginyeria de Bioprocessos Alimentaris i del grau en Tècniques de Bioprocessos Alimentaris de l’Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Química de la URV s’estan formant per...
Sense secció | URV
17/05/2022
Consumir més fruita i verdura redueix el risc cardiovascularConsumir quantitat i varietat de fruites i verdures s’associa a una millora del perfil cardiometabòlic en persones que tenen un alt risc cardiovascular. Aquest és un dels resultats principals d'un estudi...
Economia | Agricultura
12/05/2022
L'oli català busca relat a CretaEls carrers d'Iràklio semblen els de les ciutats costaneres catalanes quan arrenca l’estiu. Grups de turistes fan el tafaner entre els comerços de les amples avingudes, que ofereixen un ventall de souvenirs i...
Reus | NUTRICIÓ
04/04/2022
Estudien nous aliments funcionals per afavorir el benestar mentalEl centre tecnològic Eurecat Reus presenta a la fira Alimentaria, a Barcelona, el projecte Dantian, que estudia nous aliments i ingredients bioactius que "afavoreixin el benestar mental, mitjançant el...