Dissabte, 23 de Novembre de 2024

Els premis de l'oli de la Diputació i l'Ajuntament de Reus es traslladen al desembre

S'intenta afavorir, així, l'estratègia comercial de les cooperatives oleícoles

22 de Febrer de 2016, per ACN
  • Entrega dels premis de l'oli, en una imatge d'arxiu

    Cedida

Els guardons CDO (Centre de Desenvolupament de l'Oli) canvien de data per "motius estratègics". Segons indiquen la Diputació de Tarragona i l'Ajuntament de Reus, si fins ara els guardons dels millors olis verge extra, fruitat verd dolç, fruitat verd amarg i fruitat madur s'entregaven al febrer o al març, a partir d'enguany es lliuraran al desembre, "una època idònia comercialment" per la proximitat de les festes nadalenques. Així mateix, en aquestes dates s'ha acabat d'elaborar l'oli i està en el seu millor moment organolèptic per ser avaluat pel jurat.

El canvi de dates també evita retenir més temps del necessari l'oli precintat, que ara quedarà alliberat abans de final d'any. Un altre dels avantatges de lliurar els premis, segons ambdues institucions, és que serà un dels primers dins l'extens calendari de guardons de l'oli, i així el producte del Camp de Tarragona i les Terres de l'Ebre es podrà promocionar abans que altres. És a dir, es busca beneficar les cooperatives oleícoles en la seva estratègia comercial.

El CDO està gestionat per la Diputació de Tarragona i l'Ajuntament de Reus. Els guardons es convoquen des de fa nou anys amb la finalitat de premiar l'esforç realitzat pels productors d'oli d'oliva verge extra de les comarques del Camp de Tarragona i de les Terres de l'Ebre i revalorar els olis d'oliva de major qualitat organolèptica. Aquest premis estan configurats amb el mateix criteri de classificació que fa el Consejo Oleícola Internacional i el Ministeri d'Agricultura, Alimentació i Medi Ambient.

Notícies relacionades: 

BUTLLETÍ DE NOTÍCIES

Indica el teu correu electrònic i estigues al dia de tot el que passa a la ciutat


El més llegit



COMENTARIS (0)
He llegit i accepto la clàusula de comentaris
Autoritzo al tractament de les meves dades per poder rebre informació per mitjans electrònics