La varietat de combinats amb vermut de Reus és ja il·limitada, com també ho és la creativitat del Txus Rojo, propietari del Restaurant Rosa dels Vents, situat a la plaça Peixeteries Velles de Reus.
El restaurador i expert en cuina ha elaborat un nou combinat, el qual ha batejat amb el nom de 'Vermutònic', i que s'obté combinant en un got relativament gran, un bon raig de Vermut blanc Miró, una tònica, una rodanxa de llima, una cirera amb gelatina i uns quants glaçons de gel. Un cop tot al got, cal remenar-ho amb gràcia. S'aconsella prendre-ho amb petits xarrups, degustant-ho.
Pels seus ingredients, el 'Vermutònic' del Txus serveix tant com d'aperitiu com de copa de nit. És una beguda ideal per contenir la calor que s'apropa.
Autoritzo al tractament de les meves dades per poder rebre informació per mitjans electrònics