-
La DOP Siurana regala oli als establiments i als clients, aquest cap de setmana
Cedida
La DOP Siurana ha volgut sumar-se a la promoció de la restauració que realitza Reus Promoció regalant oli i, amb aquesta acció, vol donar suport als establiments de la ciutat que preparen menjar per emportar. Coincidint amb l'arribada de l'oli nou a Reus i en les dates en què tradicionalment es realitza la Fira de l’oli, la DOP dona dues ampolles d’oli per a cada establiment perquè puguin preparar els seus plats, així com també monodosi per obsequiar als clients que realitzin la seva comanda durant el proper cap de setmana. En total es repartiran més d’un centenar d’ampolles d’oli i 900 monodosi entre els participants de la campanya 'Cuinem Reus'.
Amb aquesta acció, a més de donar suport a la restauració en un moment en què la seva activitat es veu molt limitada. La DOP Siurana també vol donar a conèixer entre els clients dels restaurants les característiques de l'oli. Reus Promoció col·labora amb la DOP Siurana en la distribució del producte als més de 50 establiments de restauració que participen al 'Cuinem per tu' perquè a partir d'aquest divendres dia 13, i durant tot el cap de setmana, puguin cuinar amb l’oli nou DOP Siurana.
Fira virtual i portal de venda d’oli
Ja que enguany no es podrà realitzar la fira presencial a Reus, des del Consell Regulador de la DOP Siurana, s’ha apostat per la comercialització en línia de forma conjunta, com a complement als canals de venda directa que ja tenen les diverses cooperatives i molins, i als comerços, mercat i establiments de la ciutat.
D’una banda, fins al 30 de novembre se celebrarà una fira virtual on conèixer les diferents entitats de la DOP Siurana, i les seves característiques, i també tota una programació anomenada 'Glopets d’oli' de presentacions, tallers, receptes i activitats diverses amb noms com Carme Ruscalleda, Mònica Usart, Ada Perellada, Pep Nogué, i dinamitzadors gastronòmics per a fer cultura d’oli.
La fira virtual se celebra al portal web de Fires Virtuals. Conté un 'marketplace' on es podran comprar lots d’oli d’oliva de 16 molins de la DOP Siurana, amb lliurament entre 24 i 48 hores, i amb ports gratuïts. La plataforma ofereix al visitant la possibilitat de comprar oli d’oliva verge extra DOP Siurana elaborat als molins de la Bisbal de Falset-Montsacer, les Borges del Camp_Borgelenc, Cabacés_Baronia de Cabacés, Castellvell-Castellcoop, Cellers Domenys_Clot de l’Hora, Ceolpe_CEOLPE, Coselva-Antara, Garcia-Comes Llargues, Maspujols-Rocabruna, Molí de la Mola Falset-Marçà(Cervus i Ètim), Montbrió-Montebrione, la Palma Ebre-Vallmajor, Olis de Catalunya-Oleaurum, Riudecanyes_Escornalbou, Riudoms-Les Passeres, Ulldemolins-Oli La Llena, Unió Origen_Unió i Unió Fruits_Molí BaixCamp, i també d’ecològics, dels quals la DOP Siurana va ser pionera.
