-
Un instant de la presentació d'aquest dijous
Pere Neila
Aquest dijous s'han donat a conèixer dos nous productes lligats a la ciutat: el pintxo i el vermut ‘Peret Ganxet’.
A partir d’aquest dijous, els clients de la tasca Xivarri podran tastar el pinxo, elaborat amb pa de taronja, vermut, guisat de pollastre i un toc de salsa de mostassa. Per la seva banda, Vermuts Miró contribueix en la iniciativa amb el vermut negre ‘Peret Ganxet’ i el seu etiquetatge.
D’aquesta forma, totes dues societats s’afegeixen a l’homentatge al Peret Ganxet, un personatge identitari de Reus, creat a la dècada dels anys 50 del segle passat per Josep Maria Guix Sugranyes. Per part de la tasca hi ha assistit Juan Diego; per part de Vermuts Miró, Carles i Laura Prats.
