Cultura | HISTÒRIA
05/02/2019
L'alimentació dels cartoixans catalans durant l'edat modernaGuiats per l’exemple de Sant Bru i els sis religiosos que l’any 1084 es van instal·lar a la vall de Chartreuse, la vida dels monjos cartoixans s’ha fonamentat en el silenci i el recolliment. El...
Reus | SUCCESSOS
04/02/2019
Crema una cuina en un pis del carrer de Macià VilaQuatre dotacions del cos de Bombers han actuat aquest dilluns al migdia en l'incendi que ha tingut a la cuina d'un pis situat al número 7 del carrer de Macià Vila de Reus. Segons s'ha exposat a...
Prioratdigital | GASTRONOMIA
02/02/2019
Una delícia prioratinaTots sabem dels encants naturals del Priorat, però a banda la comarca té molts altres atractius. A taula, posem per cas, és tradicional la truita amb suc. Tal i com recull Carrutxa, es tracta d'un plat...
Catalunya | NADAL
26/12/2018
Per què mengem canelons, per Sant Esteve?Molts de vosaltres us hi trobareu un bon plat de canelons a taula, aquest dinar de Sant Esteve. Amb l'escudella i carn d'olls i els torrons, són un dels imprescindibles per festes. És curiós, però, que una...
Agenda
10/12/2018
Jornada centrada en l’oli d’oliva a la cuinaEl dilluns 10 de desembre té lloc una jornada centrada en l’oli d’oliva a la cuina en el marc de les activitats organitzades des de la Universiat Rovira i Virgili dins del III congrés català de cuina....
El Camp | GASTRONOMIA
19/11/2018
Cambrils dedica les últimes jornades gastronòmiques de l’any al romescoCambrils dedica les últimes jornades gastronòmiques de l’any a un plat típic de la vila molt arrelat a la seva tradició marinera, com demostra el lema turístic històric 'Sol, marinada i romesco'. Del 23...
El Camp | GASTRONOMIA
04/10/2018
Arrenquen les segones jornades gastronòmiques de la Cuina de l’Arròs de tardorLa segona edició de les jornades gastronòmiques de la Cuina de l’Arròs de tardor arrenca aquest cap de setmana amb les propostes culinàries de 16 restaurants de Mont-roig del Camp i Miami Platja. Del 6 al...
Prioratdigital | GASTRONOMIA
21/08/2018
Mai Martí: 'La feina a la cuina no es valora suficientment’Mai Martí (Porrera, 1967) és una gran apassionada de la cuina. Ho acredita la seva àmplia experiència en aquest món, de més de 30 anys, i també per com l’explica, amb dosis d’entusiasme i soltesa....
Reus | GASTRONOMIA
23/07/2018
Diversos establiments de restauració del barri de Santa Anna se sumen a la seva festaAquest proper cap de setmana se celebren les festes de barri de Santa Anna de Reus. Per sumar-s'hi, alguns dels establiments de restauració de la zona s'hi podran degustar els platets de Santa Anna.Un exemple...
El Camp | SUCCESSOS
25/12/2017
Dos ferits lleus en l'incendi d'una cuina en un pis a TarragonaA un quart d'11 d’aquest matí de dilluns, els Bombers han estat alertats d’un incendi a la cuina dels baixos d’un pis al número 26 del carrer cinc de Bonavista, a Tarragona. El foc ha afectat la campana...