Dimecres, 24 de Juliol de 2024

Cultura | HISTÒRIA

05/02/2019

L'alimentació dels cartoixans catalans durant l'edat moderna

Guiats per l’exemple de Sant Bru i els sis religiosos que l’any 1084 es van instal·lar a la vall de Chartreuse, la vida dels monjos cartoixans s’ha fonamentat en el silenci i el recolliment. El...


Reus | SUCCESSOS

04/02/2019

Crema una cuina en un pis del carrer de Macià Vila

Quatre dotacions del cos de Bombers han actuat aquest dilluns al migdia en l'incendi que ha tingut a la cuina d'un pis situat al número 7 del carrer de Macià Vila de Reus. Segons s'ha exposat a...


Prioratdigital | GASTRONOMIA

02/02/2019

Una delícia prioratina

Tots sabem dels encants naturals del Priorat, però a banda la comarca té molts altres atractius. A taula, posem per cas, és tradicional la truita amb suc. Tal i com recull Carrutxa, es tracta d'un plat...


Catalunya | NADAL

26/12/2018

Per què mengem canelons, per Sant Esteve?

Molts de vosaltres us hi trobareu un bon plat de canelons a taula, aquest dinar de Sant Esteve. Amb l'escudella i carn d'olls i els torrons, són un dels imprescindibles per festes. És curiós, però, que una...


Agenda

10/12/2018

Jornada centrada en l’oli d’oliva a la cuina

El dilluns 10 de desembre té lloc una jornada centrada en l’oli d’oliva a la cuina en el marc de les activitats organitzades des de la Universiat Rovira i Virgili dins del III congrés català de cuina....


El Camp | GASTRONOMIA

19/11/2018

Cambrils dedica les últimes jornades gastronòmiques de l’any al romesco

Cambrils dedica les últimes jornades gastronòmiques de l’any a un plat típic de la vila molt arrelat a la seva tradició marinera, com demostra el lema turístic històric 'Sol, marinada i romesco'. Del 23...


El Camp | GASTRONOMIA

04/10/2018

Arrenquen les segones jornades gastronòmiques de la Cuina de l’Arròs de tardor

La segona edició de les jornades gastronòmiques de la Cuina de l’Arròs de tardor arrenca aquest cap de setmana amb les propostes culinàries de 16 restaurants de Mont-roig del Camp i Miami Platja. Del 6 al...


Prioratdigital | GASTRONOMIA

21/08/2018

Mai Martí: 'La feina a la cuina no es valora suficientment’

Mai Martí (Porrera, 1967) és una gran apassionada de la cuina. Ho acredita la seva àmplia experiència en aquest món, de més de 30 anys, i també per com l’explica, amb dosis d’entusiasme i soltesa....


Reus | GASTRONOMIA

23/07/2018

Diversos establiments de restauració del barri de Santa Anna se sumen a la seva festa

Aquest proper cap de setmana se celebren les festes de barri de Santa Anna de Reus. Per sumar-s'hi, alguns dels establiments de restauració de la zona s'hi podran degustar els platets de Santa Anna.Un exemple...


El Camp | SUCCESSOS

25/12/2017

Dos ferits lleus en l'incendi d'una cuina en un pis a Tarragona

A un quart d'11 d’aquest matí de dilluns, els Bombers han estat alertats d’un incendi a la cuina dels baixos d’un pis al número 26 del carrer cinc de Bonavista, a Tarragona. El foc ha afectat la campana...