Pilar Just, presidenta del nou Consell Regulador de la DO Montsant

El nou Consell Regulador de la Denominació d'Origen Montsant es va constituir el passat dissabte 13 de juny. Dels membres que integren aquest organisme -consistents en representants dels viticultors, elaboradors de la DO Montsant i l'administració pública-, es va proclamar per consens la nova presidenta, Pilar Just, la qual substitueix a Jaume Domènech, que va ser president de la DO Montsant desde la seva creació l'any 2001.

A més de la Pilar Just, el nou Consell Regulador de la DO Montsant té com a integrants a Daniel Munté, Ricardo Rull, Marcel Ferré, Ivan Sales, Josep Maria Bargalló, Joan Asens, Carles Escolar, Patri Morillo, Xavier Canals i dos representants més de l'administració (DAAM i INCAVI). La funció d'aquest organisme és garantir la tipicitat i qualitat dels vins elaborats al territori i fer-ne promoció.

La recent nombrada presidenta del Consell Regulador, Pilar Just, ressalta que "les línies estratègiques per als propers anys passen per coneixement, qualitat i promoció". En aquesta línia, Just ha afirmat: "Coneixement i qualitat van de la mà, en el sentit que, com més ens coneguem com a DO, millor qualitat serem capaços d'oferir i més arguments tindrem per defensar-la". La presidenta ha assegurat que el nou consell durà a terme una "bona promoció nacional i internacional" per tal de "refermar i ampliar el posicionament de la DO Montsant".