-
El castell d'Escornalou serà l'emplaçament de la primera edició del Mercat de Territori Santa Teca
paisatgesdecatalunya.com
El Mercat de Territori Santa Teca, pioner a Catalunya, s'emplaçarà a la Plaça Exterior, l'Església i el Claustre del Castell d'Escornalbou de Riudecanyes, el proper cap de setmana, del 18 al 19 de juliol. Aquesta iniciativa pretén vincular el patrimoni històric, gastronòmic i cultural amb tocs d'ecològics i d'avantguarda. Aquest Mercat, recolzat per la Generalitat de Catalunya i la Diputació de Tarragona, serà un aparador de productes elaborats a les comarques tarragonines: des de cuina experimental o productes saludables fins a vins ecològics i gastronomia.
A més, Santa Teca ofereix una programació cultural amb concerts, exposicions, accions poètiques i conferències a càrrec d'enòlegs com Sara Pérez, Toni Sànchez i Montse Nadal. Ponents com el fotògraf tarragoní Rafael López Monné, la realitzadora Elisenda Trilla i el cuiner Albert Marimón també estaràn presents dins les activitats relacionades amb la sostenibilitat i la proximitat d'aquest cap de setmana.
L'organització de Santa Teca ha obert un període de pre-inscripcions per altres elaboradors o productors per a que es subscriguin al manifest fundacional de la iniciativa i puguin participar en el Mercat de Territori per poder exposar els seus productes i creacions. La programació d'activitats d'aquest cap de setmana també es pot consultar en el web disponible.
