Reus tanca amb èxit la 19a Fira de l'Oli DOP Siurana

Un any més, i ja en són dinou, Reus ha celebrat amb èxit la Fira de l'Oli DOP Siurana. La plaça de la Llibertat ha estat l'escenari, durant aquest divendres i dissabte, dels diversos actes i activitats que s'han organitzat al voltant de la Festa de l'Oli nou. Enguany, i com a novetat, l'obertura de la Fira ha estat un berenar popular de pa amb oli i xocolata, el divendres a la tarda, dirigit als més petits de casa. La jornada inaugural d'aquesta edició ha comptat també amb un taller infantil.

Ha estat dissabte, però, quan la plaça ha acollit els actes més esperats i populars de l'esdeveniment. A l'entrada de la Fira s'hi ha organitzat una mostra de vehicles antics i també ha tingut lloc el ja tradicional esmorzar de pa amb oli i llonganissa, que en aquesta dinovena edició ha estat de foie i poma. L'organització de la cita ha apuntat que s'han servit unes tres mil racions de l'àpat. També s'ha pogut degustar coca dolça.

La mostra ha permès tastat vint-i-un olis dels diferents molins que s'han sumat a la cita reusenca. El preu de la garrafa de cinc litres d'Oli nou, com a l'edició anterior, ha estat de 23 euros.  La Festa de l'Oli nou també ha inclòs una cantanada d'havaneres, visites guiades, una jornada tècnica adreçada als professionals del sector i un altre taller infantil. La cloenda s'ha realitzat aquest dissabte, al vespre, i ha donat pas als actes en paral·lel que s'han organitzat a la ciutat per tal de promoure-la.

Així, si dies enrere van tenir lloc diversos tallers de cuina celebrats als Mercats de Reus, a partir d'ara seran els restaurants els qui agafaran el relleu amb la novena edició de les Jornades gastronòmiques d'oli DOP Siurana, que des del passat divendres i fins al proper dia 29 permetran degustar plats i receptes en què l'Oli nou DOP Siurana és el protagonista. En total, seran els setze establiments participants en aquesta iniciativa gastronòmica.