La reusenca Glòria Mohedano i Puig va resultar guanyadora en la categoria ‘Millor recepta original’ del concurs que organitza la revista Cuina, i que es va celebrar el passat 24 de setembre, en el marc de la Fira del Porc i la Cervesa de Manlleu (Osona). La recepta guanyadora són bombons salats de bacallà i salmó amb cervesa en dues textures, que està composada per gelatina i gelat de cervesa.
Autoritzo al tractament de les meves dades per poder rebre informació per mitjans electrònics