UP calcula que la producció d'oli caurà un 15% però defensa els preus actuals

Unió de Pagesos calcula que la producció de l'oli baixarà un 15%
ACN

Unió de Pagesos (UP) calcula que la producció d'oli caurà un 15% aquesta campanya -unes 4.000 tones- per raons meteorològiques, bàsicament per la sequera de l'estiu passat i les posteriors pluges que no van acabar de recuperar els arbres. Les intenses boires d'aquest hivern en bona part del territori també han provocat que la collita s'allargui més, fet que comporta incertesa respecte al resultat final. En zones de secà estricte com l'Urgell la reducció de la collita d'olives podria arribar al 50%. No obstant això, el sindicat considera que la campanya de l'oliva serà "bona" ja que els preus actuals són "adequats" per als productors i permeten mantenir l'activitat. UP recorda que els preus es van reduir un 50% en un període de cinc anys, entre el 2008 i el 2012, i "es va posar en perill el futur de moltes explotacions".

En aquest sentit, el sindicat rebutja que els preus de l'oli siguin massa elevats i remarca que el preu en origen de l'oli d'oliva verge extra a l'estat espanyol (3,42 euros el quilo) és un 40% inferior que a Itàlia (4,20 euros el quilo), segons l'últim informe de la Comissió Europea del 12 de gener. UP recorda que a l'Estat els preus encara no s'han equiparat als de final de la campanya passada, que van superar els 4 euros per quilo.

El sindicat també destaca que, tot i que el preu de l'oli percebut pels productors a Espanya és el mateix que el de Grècia i Turquia, cal tenir en compte que els costos de producció en aquestes dos països són inferiors als de l'Estat. Segons un estudi del Comitè Oleícola Internacional (COI), el cost mitjà de producció a Turquia i Tunísia és de 2,03 euros el quilo, i a Grècia de 2,47 euros el quilo, mentre a Espanya supera els 2,75 euros el quilo.

Dades de producció

El Departament d'Agricultura estima per a la campanya 2016-2017 una collita de 133.600 tones d'olives respecte a les 142.139 de la campanya anterior, mentre que la previsió de producció d'oli, segons les declaracions dels molins, és de 23.418 tones respecte a les 26.541 de l'any passat. En l'àmbit mundial, aquesta campanya 2016-2017 té un nivell de producció per sota de la mitjana, amb 2.695.000 tones, de les quals 1.875.000 es produeixen a la Unió Europea, i 1.311.000 a l'estat espanyol, segons dades de la Comissió Europea.

La disminució de producció ha estat del 49% a Itàlia, 31% a Grècia, 20% a Portugal i 29% a Tunísia, i la tendència d'evolució de les existències és a la baixa, amb un volum actual d'existències de 354.000 tones a tot el món.

Etiquetes: